CÔNG TY CỔ PHẦN CHỢ QUÊ VIỆT NAM
- Hà Nội: 2/145 Quan Nhân - Q.Thanh Xuân - Tp.Hà Nội
- Tp.HCM: 243/32/7 Hoàng Diệu - P.4 Quận 4 - Tp.HCM
- ( +84 ) 915.434.189 - ( +84 ) 963.274.216
- tuvanchoque@gmail.com
Bột cà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng và ngày càng tiện lợi đối với các mẹ nội trợ bởi công dụng của nó. Bột cà rốt không chỉ chế biến trong các món ăn hàng ngày, sử dụng để tạo màu sắc cho các món ăn thêm phần hấp dẫn mà còn sử dụng để làm đẹp cho các chị em. Rất nhiều công dụng phải không ạ?
Đặc điểm của cà rốt:
Cà rốt là một loại cây có củ, củ thường có màu vàng cam, có rễ trụ phình to lên thành củ. Lá kép lông chim 2-3 lân, có cuống dài, gốc cuống phát triển thành bẹ.
Cà rốt trước kia mọc hoang ở Châu Âu, Bắc Phi và Châu Á, ngày nay được trồng nhiều ở tất cả các nước Châu Âu và các vùng ôn đới và nhiệt đới.
Trời lạnh thích hợp cho cà rốt phát triển là từ 13-15 độ C, trên 25 độ thì phát triển kém. Ở các tỉnh phía Bắc của nước ta có mùa đông khá lạnh nên rất thích hợp cho sự phát triển của cà rốt và hiện nay cà rốt được trồng rất phổ biến.
Thành phần dinh dưỡng có trong bột cà rốt:
Bột cà rốt nguyên chất của Chợ Quê được sản xuất từ 100% củ cà rốt. Cà rốt có chứa rất nhiều các khoáng chất như canxi, photpho, kali, vitamin C, carbonhydrat, chất xơ, chất đạm, viatmin A, không có chất béo hoặc cholesterol.
Ngoài ra bột cà rốt còn chứa nhiều các hợp chất chống oxy hóa nhờ beta carotene, alpha carotene, phenolic acid, glutathione.
Công dụng của bột cà rốt:
Công dụng trong ẩm thực:
Bột cà rốt được sử dụng để chế biến các món ăn, thức uống. Bột cà rốt dùng để tạo màu tự nhiên an toàn để làm bánh, nấu xôi…dùng để nấu ăn nhanh cho bé.
Công dụng trong lĩnh vực làm đẹp:
Bột cà rốt được sử dụng để trị mụn, mờ vết thâm, chăm sóc da mềm mại, chống khô da và chống lão hóa da. Ngoài ra bột cà rốt còn giúp trị gàu, giúp bạn hết ngứa và sở hữu mái tóc bóng mượt.
Công dụng trong lĩnh vực y học: Bột cà rốt có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người:
Ổn định huyết áp: Cà rốt có chứa lượng natri vừa đủ để duy trì huyết áp ở mức hợp lý trong cơ thể.
Cực kì tốt cho mắt: Cà rốt rất giàu beta-carotene, tiền chất giúp chuyển hóa thành vitamin A, bảo vệ sức khỏe của đôi mắt, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.
Ngăn ngừa ung thư: Hợp chất falcarinol trong cà rốt có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư ở người như gan, phổi và đại tràng.
Giảm cholesterol trong máu: cà rốt chứa lượng lớn chất xơ hòa tan, chủ yếu là pectin, giúp giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể.
Bảo vệ tim mạch: Cà rốt rất giàu carotenoid có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ bệnh tim. Ngoài ra alpha-carotene và lutein được tìm thấy trong cà rốt cũng giúp bảo vệ hệ tim mạch khỏe mạnh.
Giúp chắc khỏe xương: Cà rốt cũng chứa một lượng các chất dinh dưỡng như canxi, vitamin C hỗ trợ cho bộ xương chắc khỏe.
Chữa tiêu chảy ở trẻ: Dùng bột cà rốt nấu súp cho trẻ ăn sẽ giúp trẻ tiêu hóa tốt, chữa chứng tiêu chảy.
Quy trình sản xuất bột cà rốt khô tại Chợ Quê:
Cách sử dụng bột cà rốt:
Bột cà rốt được chế biến thành dạng bột khô rất dễ sử dụng, bạn có thể sử dụng trực tiếp để chế biến món ăn hoặc hòa tan với nước lọc để sử dụng.
Một số cách sử dụng bột cà rốt:
Cách bảo quản bột cà rốt:
Bột cà rốt dễ chế biến lại vô cùng tiện lợi, dễ sử dụng, dễ bảo quản, tiết kiệm thời gian chế biến nguyên liệu, sử dụng tạo màu cho nhiều món ăn khác nhau và làm đẹp.
Tại shop Chợ Quê chuyên sản xuất và cung cấp bột cà rốt, nguyên liệu tự nhiên, được chọn lọc kĩ lưỡng, qua quá trình sản xuất đảm bảo VSATTP chất lượng tốt nhất cho người tiêu dùng.
Shop Chợ Quê hiện có bán bột cà rốt giá lẻ 35.000 đồng/ 50g, quý khách muốn mua sỉ, lẻ có thể liên hệ theo hotline của shop:
Tư vấn Chợ Quê
Ms.Vân: 0967.694.021
Tư vấn khách hàng
Ms.Thu: 0984.845.724
Tư vấn khách hàng
Ms.Trang: 0915.731.468