Thạch rau câu nhiều màu từ bột lá cẩm

Nguyên liệu chuẩn bị

1 gói bột rau câu giòn 25 g
200 g đường 500 ml
nước cốt dừa
bột lá dứa 
bột lá cẩm tím
50 ml cà phê đen



làm thạch rau câu nhiều màu

Cách làm thạch rau câu

Bước 1: Bột lá cẩm tím hòa với 450 ml nước nóng rồi để nguội. Bột rau câu chia làm 4 phần bằng nhau.
Bước 2: cho 400 ml nước vào nồi, đổ 1 phần bột rau câu và đường vào khuấy tan rồi ngâm chừng 5 phút, bắc lên nấu sôi, đổ ra hộp nhựa (phải canh sao để đỗ các màu đều nhau cho đẹp mắt, còn lượng đường thì tùy khẩu vị của mỗi người)
Bước 3: Đổ 450 ml cốt dừa vào ngâm bột rau câu kế tiếp, thêm đường, nấu sôi. Lớp thứ nhất vừa đông phía trên bề mặt thì đổ nhẹ lớp thứ hai lên.
Bước 4: Cho 450 ml nước bột lá dứa (lá nếp) ngâm phần bột rau câu kế tiếp, thêm đường, nấu sôi. Lớp dừa thứ hai vừa đông thì từ từ đổ lớp bột lá dứa lên.
Bước 5: Cho 400 ml nước lá cẩm +50 ml nước cốt dừa và phần bột rau câu còn lại thêm đường nấu sôi rồi từ từ đổ lớp nước bột lá cẩm lên trên cùng.
Vậy là món rau câu nhiều tầng đã hoàn tất, giờ chỉ việc bỏ vô tủ lạnh vài giờ là dùng được rồi.! Chúc quý khách thành công.

hỗ trợ trực tuyến
Giao hàng thanh trên toàn quốc Thanh toán khi nhận hàng
Miễn ship nội thành Hà Nội, Tp.HCM đơn hàng từ 350.000đ
100c/72 Dương Quảng Hàm Q.Cầu Giấy, Tp.Hà Nội
Ms.Lan: 0963.274.216
Ms.Thúy: 0915.434.189
385/5 Lê Văn Sỹ P.2 Q.Tân Bình Tp.HCM
Ms.Phương: 0915.731.468
Ms.Hằng: 0984.845.724
thạch rau câu nhiều tầng, thạch rau câu, làm thạch rau câu,

Hỗ trợ trực tuyến

Tư vấn Chợ Quê
Ms.Vân: 0967.694.021

Tư vấn khách hàng
Ms.Thu: 0984.845.724

Tư vấn khách hàng
Ms.Trang: 0915.731.468


Bột tạo màu tự nhiên

Hình Ảnh Nổi Bật

CÔNG TY CỔ PHẦN CHỢ QUÊ VIỆT NAM

  • Hà Nội: 100c/72 Dương Quảng Hàm Q.Cầu Giấy, Tp.Hà Nội
  • ( Gần trường mầm non Hoa Mai P.Quan Hoa )
  • Tp.HCM: 385/5 Lê Văn Sỹ P.2 Q.Tân Bình

  • ( +84 ) 915.434.189 - ( +84 ) 963.274.216