Cách làm thạch trà xanh sữa chua mát lạnh, thơm ngon

   Thạch trà xanh sữa chua là món ăn khá mới lạ nhưng rất ngon và được các con ưa thích. Các mẹ hãy cùng vào bếp làm cho con yêu của mình nhé.
Nguyên liệu
1. Bột thạch: 5g
2. Nước : 150ml
3. Sữa chua : 220ml
4. Bột trà xanh: 5g
6. Đường : 50g
Cách làm
Bước 1: Cho nước vào đun sôi

Bước 2: Trộn hỗn hợp đường, bột thạch rồi đổ từ từ vào nồi nước sôi, khuấy đều cho bột tan, không bị vón cục

Thạch đun sôi

Bước 3: Khi hỗn hợp thạch sôi, hớt hết bọt, đổ thêm bột trà xanh vào rồi khuấy đều 1-2 phút sau tắt bếp

Thạch bột trà xanh

Bước 4: Bắc nồi thạch xuống, đổ sữa chua vào khuấy nhẹ rồi đổ thạch vào âu thủy tinh hoặc khay làm thạch tùy thích

Thạch trà xanh sữa chua

   Chỉ với những bước đơn giản, bạn đã làm được món thạch trà xanh sữa chua thơm ngon, mát lịm cho gia đình vào mùa hè nắng nóng rồi. Chúc các bạn thành công