Công thức nấu chè trôi nước bột lá cẩm đẳng cấp

Công thức nấu chè trôi nước bột lá cẩm đẳng cấp
đặt mua ngay
Giao hàng thanh trên toàn quốc Thanh toán khi nhận hàng
Miễn ship nội thành Hà Nội, Tp.HCM đơn hàng từ 350.000đ
Hỗ trợ tư vấn miễn phí về các sản phẩm trên website
Hỗ trợ bán hàng 24/24 - 0915.434.189
100c/72 Dương Quảng Hàm Q.Cầu Giấy, Tp.Hà Nội
Ms.Lan: 0963.274.216
Ms.Thúy: 0915.434.189
385/5 Lê Văn Sỹ P.2 Q.Tân Bình Tp.HCM
Ms.Phương: 0915.731.468
Ms.Hằng: 0984.845.724

Món trè trôi nước thơm ngon hấp dẫn, thanh nhiệt cơ thể đơn giản và được nhiều người ưa thích. Dưới đây là cách để làm được món chè thơm ngon hấp dẫn ạ!

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 400 gr bột nếp
  • 300 gr đậu xanh cà
  • 400 gr bột nếp đường phèn nước cốt dừa trong hộp dừa bào, bột lá cẩm tím, đậu phọng hoặc mè (để rắc lên trên mặt) gừng

 
món chè trôi nước bột lá cẩm tím

Cách để làm món chè

Bước 1: Đậu xanh ngâm mền nấu chín tán nhuyễn cho dầu 1 muỗng canh, dừa bào (tuỳ thích) chút muối, chút đường nêm nếm thấy ngọt có chút xíu vị mặn là được, xào đậu đến khi đậu mịn là được, để nguội vò viên.

Bước 2: Lá cẫm cho vào nồi nấu lấy nước lọc qua rây.Đong 350 ml nước lá cẫm cho gói bột nếp 400 gr

Bước 3: Bột lá cẩm hòa với nước nóng dùng nước lá cẫm còn nóng chế từ từ vào bột nếp và nhồi thành khối bột.

Bước 4: Bột nếp chia thành nhiều cục nhỏ, lấy mỗi cục bột và đậu xanh vò viên

Bước 5: Bắt 2 nồi nước nóng 1 để luộc 1 để nấu chè cho đường phèn nấu cho tan đập củ gừng cho vào. Khi luộc viên bột chín nổi lên vớt ra cho vào nồi nước đường bên cạnh để lửa nhỏ, cho lá dứa vào cho chè thơm.

Bước 6:  Nước cốt dừa nấu cho xíu muối xíu đường, lá dứa và cho bột năng đã khuấy lỏng chế từ từ vào đến khi nước dừa có độ sệt là được

Bước 7: Đậu phọng hoặc mè rang vàng

Bước 8:  Múc chè ra chén chan nước cốt dừa, rắc mè hoặc đậu phọng(đã đập nhỏ)

Bước 9: Chỉ việc ăn thôi ạ :)


hỗ trợ trực tuyến
trè trôi nước lá cẩm, bánh trôi nước lá cẩm, bánh trôi nước bột lá cẩm,

Hỗ trợ trực tuyến

Tư vấn Chợ Quê
Ms.Vân: 0967.694.021

Tư vấn khách hàng
Ms.Thu: 0984.845.724

Tư vấn khách hàng
Ms.Trang: 0915.731.468


Bột tạo màu tự nhiên

Hình Ảnh Nổi Bật

CÔNG TY CỔ PHẦN CHỢ QUÊ VIỆT NAM

  • Hà Nội: 100c/72 Dương Quảng Hàm Q.Cầu Giấy, Tp.Hà Nội
  • ( Gần trường mầm non Hoa Mai P.Quan Hoa )
  • Tp.HCM: 385/5 Lê Văn Sỹ P.2 Q.Tân Bình

  • ( +84 ) 915.434.189 - ( +84 ) 963.274.216