Xôi lá cẩm tím cho những ngày giá rét Hà Nội 9 độ C
-
Nguyên liệu chuẩn bị
500 g nếp -
1 mớ lá cẩm
-
1 muỗng cà phê muối
-
1 muỗng canh dầu ăn
-
100 g đậu phộng rang
-
1/2 trái dừa già
Cách làm thật đơn giản
Bước 1: Nếp vo sạch cho nước lá cẩm vào xấp xấp nếp và ít muối,1 muỗng cafe dầu ăn vào nồi cơm điện, nấu chín. Lá cẩm mình nấu sẵn để ngăn đá khi nào cần lấy ra dùng.Cách Nấu Lá Cẩm
Bước 2: Làm muối mè đậu phụng rang, bào dừa(mình dùng nắp ken bào dừa, nên chọn loại dừa vừa già thì sẽ không bị sạm rất ngon)Muối Mè Đậu Phụng
Buổi sáng của hai nhỏ chỉ xôi lá cẩm với ly nước cam thôi